Formule du jour
Formule du jour
Jeudi 30 avril
Entrée
Salsa de tomates mozza et pesto
Plat
Effiloché de boeuf mariné et purée de pommes de terre
Dessert
Mousse au chocolat Valrhona
Solo 18.00
Duo 21.00
Trio 24.00
" CARTE DU MOMENT "
L'APEROS :
€4,90€
LE BOL DE FRITES.
€4,90€
LA PLANCHE DE FROMAGES AFFINES. 17,90
€20,90€
LA PLANCHE DE CHARCUTERIE IBERIQUES.
€20,90€
€20,90€
LA PLANCHE MIXTE.
€20,90€
€10,50€
Croquetas de cochon et sauce piquillos
€10,50€
€12,90€
Fricassée de supions à l'espagnole
€12,90€
Uramaki du moment 14,90
Burrata, vierge verte fruits rouges 12,50
LES ENTREES:
€13,50€
OEUF BENEDICTE CROUSTILLANT (oeuf poché, lomo, nid de pommes de terre et sauce hollandaise)
€13,50€
€11,00€
Premières asperges, mimosa d'oeufs et vierge orientale
€11,00€
LES PLATS:
€29,50€
TENTACULE DE POULPE, guacamole de petits pois et fruits rouges.
€29,50€
T BONE 29.90
€19,50€
BURGER DES PLANCHES:
Pain burger, steak Parthenaise fumé au gras de boeuf, cornichons, oignons confits, cheddar, oignons frits et lard, sauce cocktail fumée.
€19,50€
€19,90€
BURGER VEGETARIEN:
Pain burger, cromesquis de légumes, compotée d'oignons, cornichons, cheddar rouge pasteurisé, champignons frais, sauce cocktail fumée,
€19,90€
€20,90€
BURGER PULL PORK
€20,90€
€19,90€
TARTARE DE BOEUF:
Viande de boeuf "Parthenaise" coupée au couteau, cornichons, câpres, moutarde savora, sauce chimichurri fumé, jaune d'oeuf
€19,90€
€24,90€
STEAK D'ENCORNETS, asperges, crème de poivrons et vierge aux fruits à coques
€24,90€
€24,90€
Tataki de boeuf, salade asiatique et bol de frites
€24,90€
€24,90€ ou 45€ pour 2 personnes
Tajine de poulet printanier
€24,90€ ou 45€ pour 2 personnes
Pièce de boeuf au Mibrasa :
Consultez les propositions et les prix à l'ardoise directement sur place.
LES DESSERTS:
€8,90€
Millefeuille vanille de Madagascar et caramel, éclats de cacahuètes
€8,90€
€9,50€
Le café gourmand des Planches
€9,50€
€8,50€
LE BLACK LEMON
crémeux citron, sablé breton, opaline meringue royale au citron d'Iran, gel citron et zeste de citron confit
€8,50€
Pavlova exotique coco 8,90
Pomme safran chocolat 8,90
Balade en forêt 11,90
" LE MENU KIDS à 13 euros "
Fish and chips ou steak frite.
Dessert (2 boules de glace au choix)
Sirops à l'eau.
BON APPETIT !!!