Formule du jour
Formule du jour
Vendredi 13 Juin
Entrée
Gaspacho de tomates et croquant de concombre
Plat
Filet de daurade sébaste, courgettes rôties et salsa de tomates
Dessert
Entremet chocolat tonka
Solo 17.00
Duo 20.00
Trio 23.00
" CARTE DU MOMENT "
L'APEROS :
€4,90€
LE BOL DE FRITES.
€4,90€
LA PLANCHE DE FROMAGES AFFINES. 17,90
€20,90€
LA PLANCHE DE CHARCUTERIE IBERIQUES.
€20,90€
€20,90€
LA PLANCHE MIXTE.
€20,90€
€10,50€
Croquetas de cochon et crème d'ail fumé
€10,50€
€22,90€
PLANCHE ESPAGNOLE (patatas bravas, pimentos "padron", pan con tomate, cecina de boeuf de galice, croquetas)
€22,90€
€12,90€
CARPACCIO DE POULPE, VIERGE EXOTIQUE ET AVOCAT
€12,90€
€13,90€
URAMAKI DU MOMENT
€13,90€
LES PLATS:
€21,50€
SALADE ESTIVALE ,BURRATA, SALADE, CARPACCIO DE BOEUF ET PESTO
€21,50€
€22,90€
GAUFRE MOI L'AVOCAT
€22,90€
€23,00€
GAMBAS AU MIBRASA, FRITES ET SAUCE AIOLI
€23,00€
€26,00€
TENTACULE DE POULPE, SALADE FRAÎCHEUR DU MOMENT.
€26,00€
€26,00€
PIECE DU BOUCHER, FRITES.
€26,00€
T BONE 29.90
€18,90€
BURGER DES PLANCHES:
Pain burger, steak Parthenaise fumé au gras de boeuf, cornichons, échalotes confites au vin rouge, cheddar, pommes pailles et lard, sauce aux herbes.
€18,90€
€19,90€
BURGER VEGETARIEN:
Pain burger, cromesquis de légumes, compotée d'oignons, cornichons, cheddar rouge pasteurisé, champignons frais, sauce mayo à l'ail et aux herbes,
€19,90€
€20,90€
BURGER PULL BEEF A L'AMERICAINE
€20,90€
€19,90€
TARTARE DE BOEUF:
Viande de boeuf "Parthenaise" coupée au couteau, cornichons, câpres, moutarde savora, sauce chimichurri fumé, jaune d'oeuf
€19,90€
€25,90€
POISSON DU MOMENT, RIZ VENERE
€25,90€
Pièce de boeuf au Mibrasa :
Consultez les propositions et les prix à l'ardoise directement sur place.
LES DESSERTS:
€8,90€
Soupe de fraises, éclats de pistaches, ricotta buffala vanillée et son boile à la framboise
€8,90€
€9,00€
Le café gourmand des Planches
€9,00€
€9,00€
Planète citrus
€9,00€
€9,00€
l'oeuf imaginaire (dome exotique, espuma coco et mouillette)
€9,00€
Mousse chocolat noir fumé Valrhona 70%, pralin de sarrasin soufflé, coulis caramel 7,90
" LE MENU KIDS à 13 euros "
Fish and chips ou steak frite.
Dessert (2 boules de glace au choix) ou Mousse au chocolat.
Sirops à l'eau.
BON APPETIT !!!