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Les planches


Votre nouvelle adresse
Parking Moulin du Milieu - Amphithéâtre
Réservation au 05 49 24 90 91
contact@lesplanches-resto.fr

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Les planches


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Profitez d'une salle ou d'une terrasse semi-ombragée

Votre nouveau restaurant

"On mange où ?"
Depuis mai, la question ne se pose plus :  Les Planches sont votre salut !

A deux passerelles du marché, rive gauche de la Sèvre, Les Planches, propose, à toute heure, de faire votre bonheur, qu'il se loge dans l'assiette ou dans un verre. 
A la fois simple et inventive, familiale et soignée, la cuisine partage la scène avec une sélection éclectique et exigeante de vins de tous horizons.
Pour le décor, les planches vous laissent également le choix entre le charme tranquille d'une terrasse en pleine nature et l'ambiance cosy du restaurant.
Cerise sur le gâteau , Les Planches servent jusqu'à 23h...

"Alors ? On mange où?"

 

Des références parmi des grands crus

Une sélection de vins

Du Rhône à la Loire, Les Planches sont le point de confluence de découvertes viticoles surprenantes.

Des produits frais

Des produits de qualité

Mariant tradition et créativité, la cuisine est ici généreuse et de saison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs fournisseurs locaux.

 

Des moments de partage

Un lieu unique à Niort

Les Planches vous propose une formule complète : la quiétude des bords de Sèvre, la proximité du centre ville, intérieur, extérieur...

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un restaurant


un restaurant


Planche de foie gras mi-cuit, toasts de pain de mais et salade

Planche de foie gras mi-cuit, toasts de pain de mais et salade

Une cuisine traditionnelle et raffinée

De l'entrée au dessert en passant par la case « planches », la cuisine s'orchestre en live !
Le restaurant a en effet choisi de montrer les coulisses où se jouent finalement l'essentiel du spectacle : une cuisine simple et soignée, préparée avec les meilleurs produits de saison et de savants tours de main.

Le résultat ?
Un répertoire plein de couleurs et de saveurs.

 

Parmi les quelques spécialités à la carte 

Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée

Brochettes de saumon sauce vierge

Brochettes de saumon sauce vierge

Brochette de bavette à la fourme d’Ambert

Brochette de bavette à la fourme d’Ambert

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Une cave


Une cave


Une cave à découvrir

C'est au bord de l'eau que l'on trouve souvent les meilleurs crus…
Ce restaurant en bord de Sèvre ne déroge pas à la règle et vous propose une carte de vins riche et variée. Grands cépages ou petites productions, au verre ou à la bouteille, retrouvez au restaurant "Les planches", une sélection avisée qui réjouira amateurs et connaisseurs de vin. 

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Une équipe


Une équipe